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肯德基打响“月饼战”第一枪 抢占中秋市场分一杯羹

来源:本站    编辑:中国娱乐报道    时间:2020-07-20   

每年中秋节,阖家团圆吃月饼是这个节日的“常规操作”。月饼作为中秋的“宠儿”,一直是人们迎来送往的必选礼品。从创意口味到花式包装,一块小小的月饼,背后有着不为人知的“江湖”。

 

瞄准中秋月饼市场,肯德基的下海之路

纵观月饼市场,一直都是各大品牌的“香饽饽”,每年中秋季都会吸引大批跨界品牌。月饼的生意,历经多年,依然长盛不衰。据艾媒咨询数据显示, 2019年中国月饼销售达13.8亿个,销售额规模196.7亿元,近年月饼销售额规模均呈现上升趋势。月饼市场潜力巨大,但也竞争激烈!

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就在7月20日,肯德基宣布推出史上第一款中秋月饼,两款月饼礼盒开启预售,彻底打响了今年中秋“月饼大战”的第一枪!相比往年,今年的中秋季似乎来得更早一些,作为餐饮界的佼佼者,肯德基立足年轻化,在中国市场做的风生水起。此次下海,是意料之外,也是情理之中!一方面,月饼市场已成为各大品牌必争之地;另一方面,肯德基目前在全国有6000+家门店,辐射下沉市场,同时拥有深厚的明星资源,深受年轻人喜爱。因此,下海卖月饼,也是势在必然。

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加快品牌“本土化”,肯德基的“中式味道”

肯德基虽然是“洋快餐”,新品却一直走在本土化的道路上!如今,你随便走进一家肯德基,菜单上的主食、汤、甜品、饮料,种类多到让人应接不暇。不仅如此,肯德基本土化的管理团队也帮助肯德基更好地适应中国人的口味。

从早餐到粽子,从轻食到植物肉,再到塔可、Chizza……肯德基太懂中国人的“胃”了,新品本土化的进程可谓是如鱼得水,这一次的中秋月饼也不例外,一直以来,月饼在满足市场多元化需求的同时,也承载着文化传播的作用。在中秋这样一个团圆的节点,关联家族的共同味道,以节日氛围的回忆扣动消费者心弦,正宗“中国味”才是国人的心头爱。肯德基此次一共推出“五锦簇月”和“六星繁花”两款月饼礼盒,总计八种口味的月饼,以经典传统的莲蓉、豆沙、流心为主,注入创新的元素,既满足了国人月饼的传统口味,又迎合了年轻群体对口味的创新追求。

 

覆盖全人群,老少皆宜极具性价比

月饼,是中秋佳节团圆必备,这就势必会考验到月饼口味对不同年龄层的适应性,一款真正老少皆宜的口味,才是团圆桌上的抢手美味。肯德基月饼经典和创新并存,整整八种口味,以及两款礼盒的搭配组合,满足不同人群对于月饼礼盒的多样化需求。这也符合肯德基门店辐射下沉市场的客观优势。

反观整个月饼市场,同等份量的月饼礼盒时不时就上演动辄千元的“天价”!而肯德基月饼礼盒的售价:五只装(一大四小)售价168元,六只装售价248元,目前早鸟特惠仅售138元和198元,主打性价比,与整体品牌的大众化定位相符,不但满足送礼场景,也是自用两相宜的“平民”轻奢月饼”!

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可以预见,肯德基此次月饼礼盒首秀,势必在不同年龄阶段的人群中引发热潮。试想,口味众多、包装精美、价格亲民的月饼礼盒谁不喜欢呢?

 

中秋佳节赏“国潮”,肯德基跨界破圈

月饼年年有,创意各不同。那些中规中矩,以中秋元素为主,力求不出错的包装,就会少了很多新奇感;而一味追求猎奇和形式的,反而又少了文化底蕴的沉淀。此次肯德基,精准洞悉年轻人对月饼包装的追求的心理,携手故宫博物院,将千年故宫文化,注入礼盒包装中,带来两款极具宫廷美学和复古摩登范的月饼套装。“国潮”魅力的加持,让月饼更有个性!

 

当下,月饼的消费呈现了国人消费升级背景下的新特点,从消费群体的年轻化到产品的个性化消费,肯德基的月饼都很好的契合了。立足本土化,传承经典融入创新,携手故宫跨界上新,肯德基以国潮范撬动中秋月饼市场。尽管目前月饼尚在预售中,但足以让人期待,期待产品真正到手的那一天!









责任编辑:㸑

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